Dispositif dérogatoire restaurants

Vous êtes restaurateur ?
Vous souhaitez ouvrir vos portes aux salariés du BTP et leur offrir un repas au chaud ?

Pour permettre aux professionnels de chantiers de prendre leur propre repas dans un lieu clos et chauffé au moment du déjeuner, les restaurateurs peuvent être autorisés à ouvrir sous convention, sur autorisation préfectorale.

Télécharger la liste des restaurants conventionnés

La mise en place de ce dispositif dérogatoire permettra l’ouverture des restaurants aux salariés d’entreprises entre 11 h 30 et 14 h 30.
Il a été validé en concertation avec la CMA Haute-Marne, les Préfectures de Haute-Marne et de Meuse et l’UMIH.

Les conditions pour adhérer au dispositif :

  • Les restaurants doivent d’abord signer une convention avec la CMA Haute-Marne
  • Ils doivent répondre à charte qualité sanitaire proposée par la CMA Haute-Marne
  • Ils devront ensuite obligatoirement, signer un contrat de prestation de restauration collective avec l’entreprise de BTP.

Vous souhaitez en savoir plus ? adhérer au dispositif ?
Merci de compléter ce questionnaire et nous vous contacterons très prochainement

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